Денис Прохоров
@prokhorovdenis
Food and Wine lover
Fusion Chef • Catering • Consulting
Новости
27.10.20
КАК ПРЕВРАТИТЬ ТАЙСКИЙ СТРИТ-ФУД
В ГАСТРОНОМИЮ HAUTE COUTURE
Рассказывает Денис Прохоров, шеф-повар петербургского ресторана Chang
Подробнее
21 сентября
Как шеф-повар Chang Денис Прохоров прошел путь от столовой Гостиного двора и лайнера на 4000 пассажиров до «мишленовских» ресторанов
9 сентября
«Каждый день я вдохновляюсь людьми, с которыми работаю, старыми кулинарными книгами, воспоминаниями из моих путешествий и легендарными шеф-поварами, которых встречаю
ПодробнееНет результатов, уточните запрос
Denis Prokhorov
DP project